پونه یک نوع گیاه پرخاصیت و از خانواده نعنا می باشد اما بوی معطر آن قابل تشخیص از نعناع است.
مرغوب ترین نوع پونه در اطراف چشمه ها رشد می نماید و دارای اسانس روغنی فرار یا روغن منتول، مقداری تانن و مواد رزینی، ویتامین A و B و C و همچنین کلسیم است.
گیاه پونه در تابستان و در خاک مرطوب و غنی از مواد آلی مثل کود برگ بسیار خوب رشد می کند.
مناسب ترین زمان جهت چیدن پونه، ابتدای فروردین تا اواسط اردیبهشت می باشد. طعم پونه در وهله گرم، گس و تلخ می باشد ولی بعد از مدتی باعث ایجاد حس خنکی در دهان می شود. این گیاه دارای بوی مطبوعی است که فضای خانه را مطبوع و حشرات موذی را دور می نماید. پونه به شکل سنتی جهت درمان سرماخوردگی، رفع مشکلات تنفسی، مثانه و بیماری کبد ، برطرف نمودن نفخ شکم و درد معده استفاده می شود. لازم به ذکر است که طبع این گیاه گرم است.
مواد موجود در پونه
پونه شامل مقادیر بسیار زیادی پتاسیم، آنتی اکسیدان، فیتوسترول، فلاونوئید، ویتامین C و ویتامین A، فیبر، اسید فنولیک، ساپونین ها، آهن، پروتئین، تری ترپن ها، آنتوسیانین ها، کلسیم، فیبر، منیزیم، می باشد.
فواید درمانی گیاه پونه
- خلط آور
- اشتها آور
- بادشکن
- ضد اسهال
- مسکن سکسکه
- برطرف نمودن سوزش معده
- رفع بیماری نقرس
- آسم
- سیاه سرفه
- رفع گریپ و هیستری
- موثر در درمان تنگی نفس
- موثر در افتادگی مثانه
- رفع نفخ معده
- درمان لکه های صورت
- درمان و رفع اسهال
- تقویت کننده دستگاه عصبی
- درمان واریس
- درمان دل پیچه و معده درد
- رفع سوزش مجاری ادراری
- گلو درد های مزمن و عفونی
- درمان سرماخوردگی و آنفولانزار
بعد از هر وعده غذا، نصف استکان میل گردد.
موارد مصرف پونه
گیاه پونه: گیاه پونه را می توان به عنوان یک نوع پوشش زمین استفاده نمود. در فصل زمستان تا حدودی پراکنده می باشد و به دست علف های هرز تهاجمی از بین می رود.
دمنوش پونه: جهت تهیه یک فنجان دمنوش پونه، یک قاشق غذاخوری برگ یا گل پونه تازه یا یک قاشق چای خوری برگ پونه خشک شده را در یک لیوان آب جوش مخلوط کرده، 10 دقیقه صبر کنید تا چای دم بکشد، حال دمنوش را از صافی رد نموده و میل نمایید.
روغن پونه: روغن پونه از کل اجزای گیاه حاصل می شود و در صنایعی همچون صابون سازی و به عنوان پاک کننده پارچه ها به کار گرفته می شود.
محلول پونه: محلول پونه را جهت درمان لکه، بر روی صورت اعمال می کنند. همچنین باعث محکم کردن لثه ها می شود.
موارد منع مصرف:
مصرف بیش از اندازه پونه برای زنان باردار ضرر دارد به این دلیل که قادر است ماهیچه های رحم را منقبض کند و سبب سقط جنین شود.
دیدگاه خود را بنویسید